Ekstrakty
100% naturalne
Made In France
Laboratorium Smaku i Zapachu
Robert Wieprzkowicz-Rzewuski
Serwituty 25/p101
02-233 Warszawa
tel: +48 601 157 905
Laboratorium Smaku i Zapachu jest oficjalnym dystrybutorem na teren Polski produktów firmy Fontarome France, uznanego producenta naturalnych aromatów i ekstraktów spożywczych i przemysłowych.
Od ponad 20 lat pracujemy w branży Flavours & Fragrance – prowadząc kompleksowa obsługę klientów związaną z aromatami, ekstraktami i kompozycjami zapachowymi z zastosowaniem ich do produkcji napojów, potraw, słodyczy, wypieków cukierniczych, lodów, perfum, kosmetyków i wielu innych.
Prowadzimy także doradztwo techniczno-technologiczne, dzielimy się najnowszymi trendami światowymi w przemyśle spożywczym, badaniami rynkowymi i konsumenckimi.
Posiadamy własne laboratorium aplikacyjne i magazyn. To wszystko umożliwia nam na bardzo elastyczne reagowanie na potrzeby rynku i trendy rynkowe – możemy dostarczać szybciej, w mniejszych ilościach minimalnego zamówienia, możemy tworzyć unikalne kompozycje.
Dystrybuujemy naturalne aromaty i ekstrakty Fontarome France.
Fontarome jest butikową, rodzinną firmą działają od blisko 30 lat w branży F&F (fragrance & flavours) produkującą aromaty spożywcze i kompozycje zapachowe.
Aromaty produkowane są w oparciu o dyrektywę EC 1334/2008.
Oferuje aromaty spożywcze do przemysłu spożywczego – napoi bezalkoholowych i alkoholowych, branży mleczarskiej, producentów lodów, branży piekarniczej, producentów słodyczy, karm dla zwierząt. Aromaty występują w formie płynnej i proszkowej . Główne kierunki smakowe – cytrusy, owoce egzotyczne, przyprawy i zioła, nuty kwiatowe, warzywne, serowe, kuchnie etniczne.
W odpowiedzi na zapotrzebowania rynku związane z „Czystą etykietą” firma Fontarome wprowadziła do swojej oferty także naturalne ekstrakty botaniczne i ziołowe.
Firma Fontarome posiada wszystkie niezbędne certyfikaty:
- SSC 22000 Food Safety System Certification based on ISO 22000,
- GMP + (Animal Feed)
- ISO 9001 (V2008) veterinary certification for the manufacture and sale of aromatic substances in the animal feed sector
- certificate of compliance to GMP delivered by ANSM Agence Nationale de Sécurité du Médicament – French National Food Safety Agency
SZEROKA GAMA AROMATÓW NATURALNYCH
Nasza oferta: AROMATY
Oferujemy bardzo szeroką gamę aromatów naturalnych dostępnych w wariantach podstawowych oraz kompozycjach dedykowanych.
Fontarome oferuje swoim klientom naturalne aromaty spożywcze (zgodnie a dyrektywą 1334/2008).
Poza zawsze chętnie kupowanymi ‘evergreenami” takimi jak : cytrusy (cytryna, pomarańcza, grejpfrut, limonka), owoce jagodowe (truskawka, jagody, malina, porzeczki) , zioła (tymianek, rozmaryn, bazylia), przyprawy (cynamon, goździki) firma oferuje także rozwiązanie odpowiadające na najnowszym trendom w przemyśle spożywczym i kosmetycznym. Kompozycje te co roku są publikowane w specjalnej formie „trendbooka”. Trendbooki odpowiadają na wyszukane potrzeby naszych klientów, ale także kreują wariacje na temat tego co w danej chwili jest lub staje się popularne.
Potrzebujesz czegoś konkretnego? Napisz do nas. Na pewno znajdziemy w naszej ofercie to czego potrzebujesz.
Badając trendy rynkowe w roku 2020 wprowadziliśmy nowe kolekcje aromatów:
Alkoholowe: truskawka Daiquiri, Irish cream, Cosmopolitan, Pina Colada
Super Food: truskawka-pomidor, pomarańcza-kardamon, cytryna-imbir, arbuz-mięta
Siła Kwiatów: kwiat czarnego bzu, lychee-róża, miód-kwiat pomarańczy
Czas na Przekąskę: wasabi, tzatziki, pizza, spicy thai
Indyjskie Inspiracje: tandori, kokos-curry, oliwki-cytryna, szafran-ananas
Karaibskie Tropiki: ananas-marchew, chilli-marakuja, kolendra-chilli-pieprz, pieczony banan
Skarby Orientu: ras el hanout, kminek harissa, morela-kokos-pomidor, daktyle
Smaki Dzieciństwa: kandyzowane jabłko, waniliowa truskawka, ciasto rabarbarowe, pianka czekoladowa
Kulinarne wyzwania: pomarańcza w syropie klonowym, wędzony boczek-morela, kwiat konopi, grzyby-pietruszka
Zielono Mi: kaktus, zielona herbata, kiwi, zielony banan
100% naturalne ekstrakty
Nasza oferta: Naturalne EKSTRAKTY
Sprawdź nasze przykładowe ekstrakty, które oferujemy. Potrzebujesz innych? Ściągnij plik Excell z pełną ofertą.
Ziołowe
ekstrakty i aromaty
Przyprawowe
ekstrakty i aromaty
Cytrusowe
ekstrakty i aromaty
Kwiatowe
ekstrakty i aromaty
100% naturalne
Ekstrakty ZIOŁOWE
Natura w najczystszej postaci. Orzeźwiające jak mięta i aromatycznie smakowita ja bazylia i rozmaryn.
Pełny katalog ekstraktów i aromatów
Ściągnij plik excell z pełnym katalogiem dostępnych w dystrybucji ekstraktów i aromatów.
100% naturalne
Ekstrakty PRZYPRAWOWE
Ekstrakty przywołujące najlepsze wspomnienia z dalekich podróży. Wspomnienia pełne orientalnych smaków i zapachów, żywe, z charakterem, trudne do zapomnienia.
Pełny katalog ekstraktów i aromatów
Ściągnij plik excell z pełnym katalogiem dostępnych w dystrybucji ekstraktów i aromatów.
100% naturalne
Ekstrakty CYTRUSOWE
Cytrusy, orzeźwiający zapach limonki, pomarańczy, mandarynki, grejpfruta. Wszystko w harmonii owocowych nut goryczki, słodyczy i kwaskowatości.
Pełny katalog ekstraktów i aromatów
Ściągnij plik excell z pełnym katalogiem dostępnych w dystrybucji ekstraktów i aromatów.
100% naturalne
Ekstrakty KWIATOWE
Nie ma w przyrodzie nic bardziej uwodzącego nasze zmysły niż naturalne zapachy kwiatowe. Oferujemy klasyczne ekstrakty kwiatowe jak i wyszukane egzotyczne. Wszystkie w 100% naturalne.
Pełny katalog ekstraktów i aromatów
Ściągnij plik excell z pełnym katalogiem dostępnych w dystrybucji ekstraktów i aromatów.
Natura
uwodząca smakiem i zapachem
Newsletter
Bądź na bieżąco!
Zapisz się do naszego newslettera i otrzymuj raz w miesiącu porady, specjalne oferty promocyjne, informacje o nowościach.