Dystrybucja-Aromatow-i-Ekstraktow-naturalnych-Made-In-France
  • Laboratorium Smaku i Zapachu
  • Oferta
  • O nas
  • Blog Smaku i Zapachu
  • Kontakt
Select Page
Czym się różni aromat spożywczy od kompozycji zapachowej używanej np. w perfumach?

Czym się różni aromat spożywczy od kompozycji zapachowej używanej np. w perfumach?

by Robert Wieprzkowicz | Dec 15, 2020 | Aromaty, Ekstrakty, perfumy, Technologia, Wiedza

Różnica obu produktów jest zasadnicza choć reguły dotyczące ich kreacji mają te samo źródło. W kreacji aromatów spożywczych i kompozycji zapachowych w dużej mierze wykorzystuję się te same surowce zwłaszcza roślinne (cytrusy, przyprawy, zioła) Większość firm...
Najważniejsze składniki używane przy produkcji perfum.

Najważniejsze składniki używane przy produkcji perfum.

by Robert Wieprzkowicz | Dec 3, 2020 | Ekstrakty, perfumy, Technologia, Wiedza

Z tego artykułu dowiesz się: Jakie najważniejsze składniki aromatów wykorzystywane są w branży produkcji perfum (flavours & fragrance) oraz w przemyśle spożywczym. Z czego i w jaki sposób są pozyskiwane olejki aromatyczne, ekstrakty, rezyny, absoluty i balsamy....
Teoria zapachu, czyli jak potrafimy rozpoznać 800 aromatów w kawie.

Teoria zapachu, czyli jak potrafimy rozpoznać 800 aromatów w kawie.

by Robert Wieprzkowicz | Nov 15, 2020 | Ekstrakty, perfumy, Wiedza

Kolejne artykuły poświęcimy omówieniu wybranych składników wykorzystywanych branży flavours & fragrance – aromatów spożywczych i szeroko pojętych kompozycji zapachowych (w tym perfum). Będzie też kilka słów o znaczeniu zmysłu zapachu, a ściślej zmysłu powonienia w...
Ekstrakcja – technika produkcji naturalnych olejów eterycznych, składników perfum i aromatów spożywczych.

Ekstrakcja – technika produkcji naturalnych olejów eterycznych, składników perfum i aromatów spożywczych.

by Robert Wieprzkowicz | Oct 27, 2020 | Ekstrakty, Technologia, Wiedza

Ekstrakcja to jedna z najstarszych technik produkcji mieszanek aromatycznych ( ekstrakty przypraw, ziół) i medycznych stosowana od wieków z użyciem wody. Pierwsze odkrycia sprzed ponad 5500 lat, naczyń służących ekstrakcji znaleziono w Mezopotamii. Technikę ekstrakcji...
Destylacja i rektyfikacja alkoholu, naturalnych ekstraktów roślinnych i olejków perfumeryjnych.

Destylacja i rektyfikacja alkoholu, naturalnych ekstraktów roślinnych i olejków perfumeryjnych.

by Robert Wieprzkowicz | Oct 27, 2020 | Ekstrakty, Technologia, Wiedza

Wychodząc naprzeciw licznym zapytaniom pasjonatów , waszym zainteresowaniom , chciałem przybliżyć kilka tematów związanych z kompozycjami zapachowymi ( składnikami perfum ) i aromatami spożywczymi (aromatami do lodów, napojów, wypieków cukierniczych). Będą to kwestie...

Recent Posts

  • Substancje aromatyczne odpowiedzialne za smak i zapach win owocowych (…)
  • Innowacje na rynku alkoholowym 2021
  • Czym się różni aromat spożywczy od kompozycji zapachowej używanej np. w perfumach?
  • Najważniejsze składniki używane przy produkcji perfum.
  • Teoria zapachu, czyli jak potrafimy rozpoznać 800 aromatów w kawie.

Recent Comments

    Korzystam z plików cookies na stronie w celu zapewnienia jej prawidłowego działania oraz po to, by analizować ruch i prowadzić działania marketingowe. Korzystając ze strony z włączoną w przeglądarce internetowej obsługą plików cookies, wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies zgodnie z Polityką Bezpieczeństwa.

    contact to admin

    Szanujemy Twoją prywatność

    Używamy plików cookie, aby zapewnić prawidłowe działanie strony, analizować ruch i dostosować treści. Klikając „Akceptuję", zgadzasz się na ich użycie. Możesz też odrzucić lub dostosować ustawienia.

    Funkcjonalne Always active
    Przechowywanie lub dostęp techniczny jest ściśle niezbędny do umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez użytkownika.
    Preferences
    The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
    Analityczne
    Przechowywanie lub dostęp techniczny wykorzystywany wyłącznie do celów analitycznych. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
    Marketingowe
    Przechowywanie lub dostęp techniczny wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wyświetlania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie w celach marketingowych.
    • Manage options
    • Manage services
    • Manage {vendor_count} vendors
    • Read more about these purposes
    Ustawienia
    • {title}
    • {title}
    • {title}